Ашберн
ясно

Сейчас в новостях

22 сентября, вторник 13:35
USD 76.04 +1.01
EUR 90.01 +1.05

Защитит от рака и диабета: медики назвали неожиданные свойства гречки

О полезных свойствах гречки известно давно, при этом некоторые из них могут показаться неожиданными.

Недавно в публикации научного журнала Cereal Science ученые рассказали, что употребление гречки способствует производству белка сиртуина 1 (SIRT1), который увеличивает продолжительность жизни организма.

Медики также называют следующие полезные свойства гречки:

- положительно влияет на сердце, улучшая его функционирование. Также гречка содержит фитонутриент рутин –антиоксидант, который способствует снижению высокого кровяного давления;
- крупа являтся чемпионом по содержанию белка и клетчатки, которые помогут надолго забыть о голоде после ее употребления. Это помогает не переедать, уменьшить общее количество потребляемых калорий;
- особенно полезно есть гречку  выздоравливающим, гипотоникам, малокровным, аллергикам, а также лицам с другими заболеваниям;
- положительно влияет на пищеварение, улучшая перистальтику кишечника и предотвращая возникновение онкологических заболеваний желудка;
- гречневая каша служит профилактикой онкологических заболеваний и считается природным гепатопротектором;
- положительно влияет на нервную систему;
- снижает риск развития диабета;
- в гречке нет глютена, поэтому ее без опаски могут включать в свой рацион люди
- с целиакией или чувствительностью к глютену.

Источник: zdorove.clutch.ua