Ашберн

Сейчас в новостях

15 декабря, воскресенье 18:20
USD 62.55
EUR 69.86

Яблочный пирог - "Обалденный" 3 вечера подряд пекла!

Рецепт очень вкусного пирога с яблоками и в нежной заливке.

 
 
Приятного аппетита!!
 
 

Приготовление теста:

 

В чашке соединила муку с сахаром,перемешала,добавила маргарин и растерла все содержимое в крошку,добавила яйцо и замесила тесто.

 

Форму смазала растительным маслом и выложила тесто,разровняла и сделала бортики.

 

Сверху выложила яблоки как показано на фото.

Яблоки разрезала пополам,вырезала середину и очистила от кожуры.

Сверху сделала надрезы не до конца что бы не поломать форму яблока.

Если вы не поняли как это сделать посмотрите видео.

Теперь приступаю к заливке:

 

Яйца взбила венчиком до появления белой пенки,взбивала минут 5-7

Добавила сметану и лимонный сок.

Хорошо перемешала и вылила в форму на тесто,не попадая на яблоки.

 

Поставила в разогретую духовку и запекала при 200 градусах 35-40 минут.

Ингредиенты

Для теста:

1 пачка маргарина

220 гр муки

50 гр сахара

1 яйцо

Для заливки:

3 яйца

100 гр сахара

5 ст л сметаны

1 ст л лимонного сока

Яблоки столько сколько войдет в форму,укладывайте не плотно.

Источник: zen.yandex.ru